Подорожчання продуктів у Харкові: які товари різко зросли в ціні в супермаркетах

Подорожчання продуктів у Харківській області за місяць стало особливо відчутним — найшвидше зростають ціни на яйця, які за один місяць додали понад 40% до середньої вартості. Реальні цифри з порталу «Мінфін» підтверджують, що базовий продуктовий кошик дорожчає значно швидше, ніж офіційна інфляція.

Найочевидніше злетіли в ціні курячі яйця. За даними сервісу відстеження цін «Мінфін», середньомісячна вартість яєць «Квочка» марки С1 (10 штук) ще у серпні 2026 року становила 57,12 гривні. Станом на 29 вересня той самий лоток у мережі Auchan продають по 84,30 грн, а в Novus — по 78,99 грн; середня ціна по магазинах досягла 81,65 грн.

Ще виразніше подорожчав бренд «Ясенсвіт». Десяток яєць С1 того самого виробника у вересні в Novus коштує 79,99 грн, а в Megamarket — уже 88,50 грн (середня — 84,25 грн проти 59,49 грн у серпні). Упаковка з 18 яєць «Ясенсвіт» С1 обійдеться приблизно в 134 грн — у серпні цей самий набір коштував 106,95 грн.

Гречка та інші крупи

Не відстає й гречка. Кілограм цієї крупи в Metro, Novus та Auchan на кінець вересня тримається на рівні 74,90–74,99 грн, однак у Megamarket позначка сягає 99 грн за кіло. Середня ціна становить 80,95 грн проти середньомісячного рівня 74,63 грн у серпні — тобто гречка додала близько 8% за місяць.

Тренд не локальний, а охоплює весь регіон: сервіс фіксує на Харківщині стійкий рух цін угору по всьому базовому споживанню — від м'ясних виробів до бакалії. Зростання вартості олії, цукор та борошно також відбивається на кінцевому чеку в супермаркетах міста.

Що робити покупцю

Аби втримати бюджет, варто порівнювати ціни в різних мережах замість одного магазину: наприклад, розкидка на яйцях лише між Novus і Megamarket сягає майже 9 гривень на тому самому товар (79,99 проти 88,50 грн за десяток «Ясенсвіт»). Точні поточні ціни можна звіряти щодня на порталі «Мінфін», де показники оновлюються кілька разів на день.