Подорожчання продуктів в Україні: на скільки супермаркети підняли ціни на молочку

Подорожчання продуктів в Україні набирає обертів — за трохи більше ніж місяць великі супермаркети різко підняли ціни на молочні продукти, місцями до 15%. Про це свідчить моніторинг вартості базових продуктів харчування, який провело агентство УНІАН.

Найбільш помітно зросло в ціні молоко. Наприклад, безлактозне молоко 2,5% жирності «Галичина» у пляшці 870 г у мережі «Сільпо» подорожчало одразу з 67,99 до 77,49 гривні. В АТБ ціна на нього піднялася з 65,9 до 69,4 гривні.

Пастеризоване молоко «Ферма» 2,5% у пляшці 840 г з кінця вересня в «Сільпо» здорожчало з 67,49 до 73,99 гривні, проте тимчасово продається зі знижкою по 56,9 гривні, тобто мінус 23%. В АТБ «Ферма» подорожчала з 65,2 до 68,5 гривні, а в Novus ціна за місяць не змінилася, хоча ця позиція встигла здорожчати ще у вересні — з 63,99 до 73,99 гривні.

Окремі мережі «приховали» нові, вищі ціни під акційними знижками. Густий кефір «Молокія» 2,5% у пляшці 870 г подорожчав менше, ніж молоко: у Novus — з 66,99 до 70,99 гривні, у «Сільпо» — з 71,49 до 75,99 гривні. В АТБ «Молокія» здорожчала з 67,9 до 71,7 гривні, але її продають по акції за 57,9 гривні, тобто мінус 19%.

Що з маслом та сметаною

Сметана в торгових мережах здорожчала повільно — окремі позиції подорожчали в межах 1,5–3 гривні за 300 г. А от ціни на вершкове масло в Україні вже тривалий час лишаються стабільними через перевиробництво масла в Євросоюзі, що впливає й на вартість вітчизняного продукту.

Для порівняння, ціни на курячі яйця у великих супермаркетах зросли менш ніж на 15% за місяць, хоча з початку осені окремі позиції по яйцях подорожчали аж на 35%. А гречана крупа з початку минулої осені здорожчала більш ніж удвічі.

Як зекономити на молочних продуктах

Експерти радять уважно стежити за цінниками та акціями: частину подорожчання мережі компенсують тимчасовими знижками. Зокрема, «Ферма» у «Сільпо» зараз продається дешевше за попередню звичайну ціну, тож має сенс купувати саме в періоди акційних пропозицій.

Аналітики ринку зазначають, що подальше здорожчання обмежене купівельною спроможністю споживачів, тому ціни мають поступово стабілізуватися. Як повідомляє УНІАН, саме конкуренція між мережами і стримує різкіші стрибки.