Потерянное пиво пролежало в Альпах почти 50 лет: его нашел бегун

Её нашёл 42-летний горный бегун Даниэль Оберлехнер, который давно искал эту бочку, ведь знал, почему она оказалась в горах, пишет издание Bild.

К тому же во время полёта вертолёта над южно-тирольской частью Циллертальских Альп бочка с пивом выпала из транспортной сетки и исчезла в горах. Даниэль Оберлехнер знал эту историю от владельца горной хижины и неоднократно искал пропавшее пиво во время своих походов. Этим летом ему улыбнулась удача: сильная гроза и таяние ледников обнажили бочку на высоте около 3000 метров ниже хижины Шварценштейна.

42-летний бегун перевез 40-килограммовую находку через ледники с помощью тачки. В конце концов он спустился по канатной дороге в долину.

Как рассказал сам мужчина, операция была "изнурительной".

Оказавшись в долине, он разрешил своему руководителю и дистрибьютору напитков Лукасу Харпфу первым попробовать пиво, чтобы выяснить, не испортилось ли оно.

"Мастер пива" сделал хороший глоток. И сказал, что пиво было безупречным. Вкус, янтарный цвет и даже газировка по-прежнему оставались идеальными", — рассказал мужчина.

И это почти после 50 лет пребывания во льду. Год выпуска — 1978 — по-прежнему был выгравирован на бочке. Хотя точная дата изготовления остаётся неизвестной.

После этой истории Оберлехнера называют героем в интернете и в его родном городе.

В свою очередь, эксперты по пиву предполагают, что пиво никогда полностью не замерзало, и именно поэтому оно так хорошо сохранилось до наших дней. Для сравнения: разливное пиво обычно хранится от нескольких недель до нескольких месяцев. Однако это пиво десятилетиями хранилось во льду и, по-видимому, после этого всё ещё имело вкус пива.