Можно ли запивать еду: совет известного диетолога

Об этом диетолог-нутрициолог Лора Филиппова рассказала в эксклюзивном интервью.

Многие люди имеют привычку запивать съеденную пищу водой.

Насколько это правильно? Об этом расскажет портал Clutch.

Вот что говорит по этому поводу Лора:.

«Я бы советовала пить воду перед едой — минут за 15-30, а уже потом кушать.

В идеале, ваша еда не должна быть сухой.

Сухая пища хуже переваривается и хуже усваивается.

Еда не должна вызывать чувство жажды.

Конечно, если запить бутерброд чаем, ничего страшного не произойдет, но если мы после тарелки горячего борща выпьем стакан холодной воды — нашему желудку это точно не понравится.

Нельзя категорически сказать, что запивать еду водой вредно, иногда это необходимо (например, после чего-то острого), но и не рекомендуется пить воду после еды, ведь таким образом мы попросту растягиваем желудок».

— заключила нутрициолог.