На торгах GDT індекс цін на молочну продукцію зріс на 4,8%

Про це повідомляє dairynews.ru.

«Середньозважена ціна на молочну продукцію на 276-х торгах GDT склала 3,5 $/кг. Всього на торгах було продано 29,6 тис. тонн молочної продукції, на 707 тонн менше, ніж на минулих торгах. Кількість учасників торгів — 181», — йдеться в повідомленні.

Зазначимо, що на торгах виросли ціни на:

• вершкове масло — +4,6%,
• СНМ — +2,2%,
• СЗМ — +7%,
• зневоднений молочний жир — +17,2%,
• лактозу — +6,6%.

Слід додати, що тільки ціна на чеддер ціна знизилася на 0,3%.

Підкреслимо, що наступні торги Global Dairy Trade відбудуться 2 лютого 2021 року.

Нагадаємо, до кінця 2021 року ціни на молоко можуть зрости ще на 10%.