Ученые рассказали о пользе картофеля для здоровья

Ученые из США сообщили, что употребление вареного или печеного картофеля снижает артериальное давление и помогает предотвратить гипертонию.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Исследователи из Университета Пердью провели исследование, в котором приняли участие 30 мужчин и женщин, страдающих от повышенного давления.

В ходе исследования специалисты выяснили, что употребление картофеля, который богат калием, приводит к снижению систолического артериального давления.

Отмечается, что картофель оказывает благоприятное воздействие на организм, так как снижает задержку натрия в организме.

Ученые добавили, что их выводы основаны на ограниченных данных и носят предварительный характер.

По их мнению, нужны дополнительные исследования, устанавливающие связь между полезными свойствами картофеля и способом его приготовления.

От количества выпитой воды зависит наше здоровье, состояние эпидермиса и волосяного покрова, самочувствие человека в целом.

ua в Telegram.