Назвали три популярні продукти, які смертельно небезпечні влітку

У спеку небезпечно їсти курятину, яйця-пашот та суші. У цих продуктах збудник сальмонельозу - бактерія роду сальмонела. Виникає нудота, слабкість, біль у животі та голові, діарея. Хвороба пов'язана із зневодненням, тому небезпечне для життя.Про це попередила Gazeta.ua Олена Горобець, інфекціоніст Центральної поліклініки військово-медичного управління Служби безпеки України."Безпечне лише густе яйце. Також довше звичайного готувати м'ясо. Для його розділки має бути окрема дошка. Краще пластикова чи кам'яна, бо менше вбирає в себе залишків продуктів. Якщо є тільки дерев'яна, то її під час миття почесати ножем і полити окропом", - пояснила лікарка.Зневоднення загрожує розвитком шоку і гострою нирковою недостатністю, з яких складно виводити пацієнтів. Заповнити втрату рідини можуть тільки сольові розчини.Випоювання можна робити аптечними порошками, які розводять у воді. Або розчин приготувати самому. У літрі кип'яченої води розвести дві столові ложки цукру й по чайній - солі та харчової соди. Вживати, доки замість блювоти не піде чиста вода.У спортивному таборі "Таємниця Карпат" у селі Яблуниця Івано-Франківської області масово потруїлися діти й дорослі.Усі скаржилися на загальну слабкість, підвищену температуру, нудоту, блювоту, болі в животі й розлад шлунка.