Врач: эти арбузы могут довести до рака

Врач напоминает, что содержащиеся в арбузах нитраты, используемые в качестве удобрений, могут нанести серьезный удар по здоровью.

Врач Альбина Ермоленкова озвучила в интервью мнение о том, что некоторые бахчевые могут довести до рака – «арбузы и дыни, которые подкармливают азотистыми удобрениями, могут спровоцировать развитие рака», пишет Medikforum.

Ермоленкова пояснила, что эти химические компоненты могут существенно навредит организму, попав в желудочно-кишечный тракт.

Из-за действия нитратов нарушается транспортная функция крови, может произойти снижение уровня гемоглобина, влекущее за собой и нехватку кислорода, получаемого всеми органа и тканями тела.

По словам Ермоленковой, нитратов не должно содержаться в арбузе больше 60 мкг на килограмм.

Также врач перечислила признаки, позволяющие заподозрить высокую дозу удобрений в арбузе:.

желтые прожилки в мякоти,.

участки белесых уплотнений, напоминающих вату,.

слишком яркий красный цвет мякоти,.

очень глянцевая поверхность кожуры.