Як швидко зробити ідеальні сирники: п'ять рецептів від дієтолога

Ідеальний сніданок чи десерт на обід - сирники. Цю смачну страву обожнюють мільйони людей. Її є сотні рецептів і кожен може вибрати свій. Щоб не витрачати багато часу та зусиль, можна приготувати котрийсь із цих пяти варіантів.Про це пише дієтологиня Юлія Шевчук в Інстаграм."Сирники, приготовані за цими рецептами, виходять пухкими та не розвалюються. А секрет простий – рисове борошно замість пшеничного. Це дозволяє сирникам бути ніжними та гарно тримати форму", - поділилася Юлія Шевчук.1. КласичніІнгредієнти:400 г пастоподібного сиру40 г рисового борошна1 яйце1 бананПриготування:Всі інгредієнти необхідно змішати, сформувати сирники та обсмажити на кокосовій олії.2. СирніІнгредієнти:200 г сиру15 г рисового борошна1 яйце15 г кукурудзяного крохмалю50 г твердого тертого сируПриготування:Все потрібно змішати, сформувати сирники та обсмажити до золотистого кольору на середньому вогні.3. ФініковіІнгредієнти:300 г сиру2 ст. л. борошна1 яйце10 фініків дрібно порізаних1 ч. л. розпушувачаПриготування:Змішати всі інгредієнти та замісити тісто. Сформувати сирники та обсмажити на розігрітій сковороді з двох сторін до рум'яної скоринки. Подавати зі сметаною, медом чи улюбленим варенням.4. ЯгідніІнгредієнти:400 г сиру40 г рисового борошна1 яйце150 г ягід½ збитого бананаПриготування:Змішати сир, яйце, борошно та цукор. Сирну масу розділити на невеликі кульки по 60 г, сформувати з них сирники та з двох боків обсмажити на сковороді.5. ШоколадніІнгредієнти:250 г сиру4 ст. л. манки1 яйце2 ст. л. какао1 бананПриготування:Домашній сир пропустити через м'ясорубку або протерти крізь сито. Додати усі решти продукти і сформувати сирники, обсмажити. Подати зі сметаною та улюбленим джемом.Вранці важко проснутися не те, що стояти довго біля плити. Врятує омлет, який вигадали французи. Він ситний і надзвичайно простий у приготуванні, тому не забере у вас багато часу, але при цьому наситить організм на половину дня, так і додасть йому достатньо енергії, оскільки яйця є білковим продуктом.Омлет полюбили готувати і в інших країнах. Італійці роблять свій варіант – фрітатту, іспанці – тортилью, японці – омуретсу, татари – тунтерму, у Стародавньому Римі омлети були десертами, які готувалися з медом. А для українців омлет – це ранкова повітряна страва.