Рекордне здорожчання буряка: скільки вартує овоч

В Україні додав у ціні буряк. Вартість овоча за місяць зросла на чотири гривні. Потягом 2021 року ціна на буряк збільшилася майже в чотири рази – такі дані оприлюднили в Мінфіні.

На найбільшому гуртовому ринку на півдні України за кілограм буряка просять 12 гривень. На заході країни на гуртовому ринку овоч продають майже за 15 гривень за кілограм. У столиці кілограм буряка коштує в середньому 14 гривень.

Експерти здорожчання овоча пояснюють обмеженою пропозицією на ринку. Арарії притримують буряк до весни, щоб продати його ще дорожче.