Лаймовый пирог: пошаговый рецепт приготовления

Невероятно вкусный лаймовый пирог станет прекрасным дополнением к кофе или чаю.

Ингредиенты:.

Мед - пол столовые ложки;Печенье - 150 г;Сливочное масло - 35 г;Куриное яйцо - 1 штука;Яичный белок - 1 штука;Сгущенное молоко - половина банки;Лайм - 2 штуки.

Способ приготовления:.

Духовку разогреть на 170 градусов, форму смазать сливочным маслом.

Печенье измельчить в крошку, масло растопить с медом, добавить в печенье, перемешать, утрамбовать массу в форму, сформовав не высокий бортик.

Из лаймов выжать сок, яйцо и белок взбить, добавить сок и сгущенное молоко, размешать, вылить сверху в форму, поставить в духовку на 25–30 минут, серединка пирога должна немного колыхаться, это значит он готов.

Пирог остудить, затем убрать на ночь в холодильник.

Как мы писали ранее, что вкусные домашние маффины с лимонной цедрой станут прекрасным дополнением к кофе или чаю.

Они в меру сладкие, но в то же время с небольшой кислинкой.

ua в Telegram.