Німецькі вчені рекомендують для здоров'я пити воду від вареної картоплі

Вчені з Німецького інституту харчування називають картопляний бульйон відваром Гіппократа та вважають його універсальним засобом.

Так «картопляний відвар» добре виводить з організму шлаки і очищає кишечник від слизу, допомагає полегшити симптоми артриту. Регулярне вживання картопляного бульйону допомагає нормалізувати артеріальний тиск, а за застуди слід подихати над бульйоном, накривши його рушником.

Щоправда, щоб у картопляному бульйоні збереглися всі корисні речовини, його потрібно правильно приготувати.

Картопля перед варінням очищати не потрібно, тому що в шкірці міститься до 50% від загальної кількості вітамінів. Картоплю потрібно добре промити і занурити в окріп. Ці секрети допоможуть приготувати справжній напій.

Протипоказання:

Картопляний відвар не можна пити людям, які страждають на цукровий діабет, зниженим тиском і алергією.