Іспанські вчені розповіли, що пропуск сніданку шкідливий для психіки дітей

Вчені Університету Кастилія-Ла-Манча в Іспанії розповіли, що пропуск сніданку небезпечний для психічного здоров'я у дітей та молодих людей.

Повідомляється, що у дослідженні брали участь 3 772 мешканці Іспанії віком від 4 до 14 років. Батьки дітей заповнювали анкети, вказуючи харчові звички та психосоціальні показники, як самооцінка, тривожність та настрій.

Дослідники виявили, що сніданок поза домом так само шкідливий, як і повна відсутність їди. Це може бути пов'язано з тим, що їжа за межами будинку менш поживна, ніж домашня. Зазначається, що кава, чай, молоко, какао, шоколад, йогурт, хліб, тости, пластівці та випічка виявилися найменш пов'язані з ймовірністю виникнення поведінкових проблем. Навпаки, сир, шинка та яйця виявилися найбільш пов'язані з ризиком психосоціальних порушень.

Фахівці також підкреслили необхідність подальших досліджень для вивчення причинно-наслідкових зв'язків, що лежать в основі результатів.