Нуль вуглеводів на день: наскільки ефективна м’ясна дієта, в чому плюси і мінуси

Дієтолог Клівлендського центру харчування людини (США) Кейт Паттон розповіла, що таке м’ясна дієта або дієта м’ясоїдних, наскільки вона ефективна і в чому її недоліки.

– М’ясна дієта може здатися підходящим варіантом, якщо ви настільки любите м’ясо, що їсте його при кожному прийомі їжі, – говорить фахівець з харчування.

За її словами, на відміну від кето-дієти, яка обмежує споживання вуглеводів до певної кількості на день, м’ясна дієта спрямована на нуль вуглеводів на день.

Вечеря може бути смачною.

Що можна їсти на ніч під час схуднення.

Тобто ви їсте тільки м’ясо, рибу, яйця і деякі продукти тваринного походження.

Але при цьому виключаєте всі інші групи продуктів, в тому числі овочі, фрукти, злаки, бобові, горіхи і насіння.

М’ясна дієта може похвалитися втратою ваги, поліпшенням настрою, а також регулюванням рівня цукру в крові.

Що ж стосується вуглеводів, найкращого джерела енергії для нашого тіла, то при м’ясній дієті включається механізм спалювання жиру, який дає нам тонус і енергію.

Але, за словами дієтолога, можуть виникнути серйозні побічні ефекти, якщо людина постійно дотримується тільки м’ясної дієти, уникаючи вживання інших продуктів.

– У раціоні м’ясоїдних дуже мало клітковини, що викликає часті запори, – пояснює Паттон.

За її словами, вам не потрібно пробувати м’ясну дієту, якщо у вас є хронічні захворювання, такі як високий кров’яний тиск, високий рівень холестерину, інсульт або інші серцево-судинні захворювання.

– Таким чином, якщо ви вірите у все в міру, ця дієта не для вас, – каже дієтолог.

І уточнює: найкраща дієта та, яка збалансована і включає в себе різноманітні продукти з декількох харчових груп.