Дієтологи розповіли про користь вегетаріанства при схудненні

Вчені багато років розповідають про користь вегетаріанства для загального здоров’я людини. Це дослідження показало, що рослинна дієта зможе допомогти ефективно втратити зайву вагу.

Вчені заявляють, що якщо дотримуватись рослинної дієти протягом трьох місяців, можна схуднути в середньому на 7,4 кг.

Дослідження провели вчені з Копенгагенського університету.

Вони вважають, що при рослинній дієті людина перестає вживати жирну їжу, яка містить багато калорій. А також людина перестає вживати фастфуд, що сприяє зростанню ваги.

Автори провели дослідження за участю 800 людей, які мають зайву вагу чи діабет другого типу. У деяких випадках дослідники зіставляли веганську дієту зі звичайним західним харчуванням, інші – з раціонами на кшталт середземноморської дієти.

Ті, хто змінив своє харчування у бік рослинної дієти, втратили в середньому 7,4 кг за 12 тижнів.

Ті, хто дотримувався середземноморської дієти, втратили в середньому 4 кг.