В Украине могут резко измениться цены на яйца: прогноз

Первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Тарас Высоцкий спрогнозировал, что снижение цен на куриные яйца может произойти после 16 апреля 2023 года, то есть после Пасхи

Как сообщает "Хвиля" об этом он сказал в эфире телемарафона.

Высоцкий отметил, что осенью производители видели перспективу рынка и начали посадку новых кур для увеличения производства.

С середины октября рост поголовья приостановился, ведь из-за обстрелов начался энергетический кризис, который создавал проблемы с отоплением, условиями хранения продукции. Также птицефабрики начали переходить на генераторную электроэнергию, стоимость которой в разы выше. После прохождения самой трудной зимы и энергетических вызовов посадка кур вновь активизировалась.

"Также соответствующая посадка (кур - ред.) произошла и сейчас максимально наращивается. Поэтому буквально после Пасхи уже пойдет тренд к снижению (цен - ред.), который продлится почти до середины лета и таких дорогих яиц не будет", - сказал Высоцкий.

Он отметил, что удешевления стоит ожидать буквально сразу после Пасхи, а цены могут снизятся, в зависимости от ситуации на рынке кормов, на 20-40%.

Напомним, ранее мы рассказывали, на сколько подорожали продукты пасхальной корзины в 2023 году по сравнению с 2022 годом.