Скільки яєць можна з'їсти на Великдень? Дієтолог дав пораду

У християнській традиції яйце символізує воскресіння та нове життя, тому крашанки є неодмінною частиною святкового меню на Великдень. Втім, споживання яєць слід розумно обмежувати. Таку думку висловила дієтологиня Анна Бєлокоз.

«Яйця мають високу харчову цінність і багаті на білки та інші корисні речовини, саме тому їх споживання є корисним для організму людини». Однак варто дотримуватися розумних норм вживання та уникати переїдання», – зазначила вона. 

Скільки яєць можна їсти: вікові норми:

для дітей віком від 3 до 6 років – 1/2 яйця;

для дітей від 6 до 12 – до 1 яйця;

для дітей від 12 до 18 – не більше 2 яєць;

для дорослих – 2-3 яйця на добу.

Для здорового дорослого норма вживання яєць – не більше, ніж 8-10 яєць на тиждень. Наприклад, якщо це ідеальні 7-хвилинні яйця на сніданок.

«Яйця, зварені вкруту, не призводять до закрепів. Помірне вживання яєць на добу і впродовж тижня, при збалансованому харчуванні, особливо багатому на клітковину (це насамперед овочі)  – не впливає на закрепи та не погіршує стан кишківника», – вважає Анна Бєлокоз.