В Україні сильно подорожчали багато овочів, але одним із головних рекордсменів стала цибуля. Що буде з цінами далі і коли можна сподіватися на здешевлення, розповів експерт із аграрних питань Михайло Апостол. Про це повідомляє ТСН.
Цінники на овочі в Україні щонайменше в 1,5 раза вищі, ніж за аналогічний період минулого року. Винятком можна вважати хіба що картопля. Водночас вартість цибулі зросла майже втричі.
За прогнозами Михайла Апостола, цінова динаміка на ринку цибулі не зміниться до осені. Тобто овоч дорожчатиме щонайменше три місяці поспіль.
Фахівець пояснив, що подорожчання пов'язане із тим, що в Україні майже вичерпалися усі запаси цибулі. При цьому заповнити дефіцит шляхом імпорту вкрай складно, адже овоч потребує й інших країн ЄС.
"В Україні використано майже всі запаси цибулі і зараз йде пошук для закупівель на зовнішніх ринках. Україна – не єдиний покупець цього овочу, оскільки в Європі через посуху цибуля теж не вродила. Європа, яка постачала цибулю з Польщі та Нідерландів, зараз теж у пошуках цибулі, тому на зовнішніх ринках закупівельна ціна на неї досить висока", - пояснив експерт.
Крім того, ми інформували, гастрономічна розкіш: супермаркети налякали новими цінами на ковбасу.