Відомий бельгійський сомельє Ерік Бошман, удостоєний безлічі престижних нагород у своїй професії, придбав у супермаркеті найдешевше вино вартістю €2,5 і зареєстрував його для участі в дегустації.
Таким чином він хотів перевірити систему відбору вин на авторитетному конкурсі.
Як стало відомо, для переконливості напій він назвав Chateau Colombier і наклеїв на пляшку привабливу етикетку в стилі преміальних вин. В описі вина стверджувалося, що воно зроблене з найкращих сортів винограду, які ростуть у Валлонії.
Потім сомельє відправив зразок напою для дегустації. Для лабораторної перевірки експерт відправив зразок дорожчого напою. Примітно, що журі конкурсу не перевірило надану інформацію.
У результаті судді Gilbert et Gaillard назвали вино Chateau Colombier дуже цікавим напоєм із “багатим смаком і чистим молодим ароматом, який обіцяє приємну складність”.
Джерело: