В Україні раптово почала дорожчати полуниця: експерти назвали причини і що буде з цінами далі

На українському ринку відновилося зростання цін на суницю садову (полуницю), хоча здавалося, що тенденція до здешевлення закріпилася. Так, виробники змогли підвищити відпускні ціни на свою продукцію, а сприяв цьому один фактор.

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit. Подорожчання полуниці пов'язане з тим, що на ринок вона надходить у маленьких та нестабільних обсягах, бо погана погода не дозволила садівникам розпочати збір врожаю.

Дані моніторингу свідчать, що з початку цього тижня ціни на полуницю від місцевих господарств зросли в середньому на 28%. Садівники реалізують продукцію на ринку по 40-80 грн/кг, проте все залежить від якості та обсягу партії.

"Зростання цін у даному сегменті надає підтримку не лише зменшення пропозиції місцевої ягоди на українському ринку, а й попит, який, за словами операторів ринку, залишається на досить високому рівні", - додали аналітики.

Також українцям розповіли, що нині полуниця продається на 14% дорожче, ніж минулого року, але гравці ринку вважають, що ціни невдовзі можуть знизитися завдяки тому, що погода стабілізується та пропозиція ягоди побільшає.

Також портал Знай.ua писав, що салати можна їсти щодня? В Україні змінилися ціни на огірки, помідори та капусту