Найкращий рецепт тосту з авокадо: дізнайтеся, як смачно приготувати

Тост з авокадо – це смачний початок дня або чудовий перекус. Приготуйте його у французькому стилі.

Рецепт французького тосту з авокадо

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 2

Неймовірний смак / Фото kwestia smaku

Приготування:

• Авокадо очистіть, розріжте навпіл, видаліть кісточку.
• М'якоть наріжте шматочками, а потім розімніть виделкою.
• Додайте подрібнений часник, сіль, перець і перемішайте.
• У глибокій тарілці збийте виделкою 1 яйце з молоком і дрібкою солі.
• Викладіть пасту з авокадо на скибочки тосту, накрийте другим шматочком тосту, злегка притисніть.
• З обох боків змочіть у збитому яйці і викладіть на сковороду з розігрітим маслом.
• Смажте на помірному вогні з двох сторін до золотистої скоринки, приблизно по 2 хвилини з кожного боку.
• Окремо обсмажте 2 яйця.
• Перекласти грінки на тарілки, викладіть смажене яйце і посипте за бажанням зеленню чи викладіть інші овочі.