Горіхи вразять неймовірною користю: 5 причин їх їсти

Головна перевага горіхів, окрім того, що вони дуже смачні й поживні, полягає у тому, що ними можна насолоджуватися, навіть якщо ви сидите на дієті. Попри досить високий вміст жиру ця їжа може надати чимало переваг вашому організму.

Чим корисні горіхи

Горіхи відомі своєю високою поживністю. Тільки одна порція, тобто 28 грамів горіхів, може забезпечити 23% від денної дози міді та 16% дози магнію. Чимало у горіхах і вуглеводів, проте їхній вміст відрізняється для різних сортів. Наприклад, фундук та бразильські горіхи містять менше, ніж 2 грами цієї сполуки на порцію.

Також цей продукт насичений антиоксидантами, зокрема поліфенолами. Ці сполуки можуть боротися з окисним стресом та нейтралізувати вільні радикали – нестабільні молекули, що пошкоджують клітини та можуть спричинити чимало захворювань.

Одне з нещодавніх досліджень показало, що звичайні волоські горіхи мають більшу здатність боротися з вільними радикалами, ніж риба. Окрім того, вживання горіхів може вплинути й на рівень "поганого" холестерину у вашій крові – зокрема, через 2 – 8 годин учасники експерименту відчули зниження цієї сполуки на 26 – 33%.

Додати горіхи до свого раціону потрібно й людям, які прагнуть скинути кілька зайвих кілограмів. Найкраще для цієї мети підійде мигдаль, адже дослідження показали, що він не сприяє набору ваги, а навпаки, допомагає зменшити талію.

Горіхи корисні для схуднення / Фото Pexels

Корисними горіхи будуть й для людей, які хворіють на діабет 2-го типу. Горіхи допомагають боротися з метаболічним синдромом, який дуже тісно пов'язаний з діабетом.

Окрім того, горіхи містять не так багато вуглеводів, тож не спричиняють різке підвищення рівня цукру в крові.

Не забувайте й про сильні протизапальні властивості горіхів. Хронічне тривале запалення може спричинити чимало проблем з організмом та збільшити ризики хронічних захворювань. Люди, які регулярно вживали горіхи, відчули помітне зменшення запалення та покращення імунітету.