Що приготувати з авокадо за 5 хвилин: три найпростіші рецепти

Авокадо – це корисний, смачний та поживний продукт, який можна готувати та подавати по-різному. Це основа для намазок, закусок, салатів та навіть десертів. Варто зазначити, що авокадо чудово поєднується з помідорами, горіхами, яйцями, тунцем та соком цитрусових. 

В одному з кулінарних блогів (aleksa_litvish) в Instagram було опубліковано три рецепти з авокадо. 

Гуакамоле

Інгредієнти:

• авокадо – 1 шт
• синя цибуля – 1 ст. л. 
• в'ялені томати – 1 ст. л. 
• оливкова олія – 1 ст. л. 
• сік лайму
• сіль\перець

Спосіб приготування:

1. Почистити авокадо від шкірки та камінчика, забрати м'якоть та розім'яти її у пюре. 

2. Цибулю та в'ялені томати порізати кубиками. 

3. Змішати авокадо, цибулю, томати, олію, сік лайму, сіль та перець. Смачного!

Авкадо-крем

Інгредієнти:

• авокадо – 1 шт 
• кокосові вершки – 60 мл
• мед – 1 ст. л.
• лимон – 1 ч. л. 
• гранола\горіхи для подачі

Спосіб приготування:

1. Почистити авокадо від шкірки та камінчика, забрати м'якоть та покласти її у блендер.

2. Додати у блендер решту інгредієнтів. Збити все до однорідної маси , подавати з горіхами та гранолою. Смачного!

Аво-тост

Інгредієнти:

• авокадо – 1 шт
• тост
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Авокадо потрібно почистити, розрізати навпіл та порізати тонкими слайсами. Перед цим плід можна покласти у морозилку на 30 хвилин для того, щоб гарно нарізалось.

2. Викласти авокадо на підсушений тост, посипати сіллю та перцем. Смачного!

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Корисний майонез з авокадо без яєць 
• Салат з авокадо з огірком 
• Салат з манго, авокадо і курячою грудкою