Солодощі осені на вашій тарілці: як приготувати бісквіт з яблуками

Якщо ви шукаєте ідеальний спосіб використання свіжих яблук та бажаєте потішити себе і близьких неймовірним ласощами, то приготування яблучного бісквіта – саме те, що вам потрібно.

Рецепт яблучного бісквіта

• Час: 1,5 години
• Порцій: 6

Приготування:

• Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння, наріжте невеликими шматочками, змішайте з 50 грамів цукру і корицею.
• Відокремте білки від жовтків.
• Білки збийте до міцної піни, в кінці поступово додати 1 жовток.
• Вимкніть міксер, додайте борошно, змішане з розпушувачем (в 3 прийоми) і акуратно перемішайте тісто ложкою.
• Додайте в суміш раніше підготовлені яблука і перемішайте.
• Викладіть у форму і випікайте в розігрітій до 170 градусів духовці 60 хвилин.