Бізнес на гарбузах: прибуткова справа чи інвестиція в мінус?

Середня оптова ціна насіння гарбуза цьогоріч, як і минулого року, складає $2 за кілограм. Але через низький врожай у центральній частині України виробники прогнозують зростання цін.

Чи легко зробити бізнес на гарбузах, і що для цього потрібно — AgroPortal.ua дізнавався у аграріїв з різних куточків країни. 

За словами маркетолога ТОВ «Енза Заден Україна» Григорія Швеця, тривалий час ринок насіння гарбуза був досить стабільним і зазнав суттєвого зниження в сезоні 2021/22, оскільки значна частина території, на якій вирощувались гарбузи, була окупована, або там велись бойові дії. Однак у 2023 році на тлі дефіциту продукції фермери збільшили насадження гарбузів і за посівними площами вийшли майже на сезон 2020/21.

Як відмітив оптовий покупець гарбузового насіння Олександр Кулик, цього сезону весна була холодною, перші посіви пропали, тож виробники отримали тільки другу в’язь гарбуза. Це вплинуло на врожайність — вона нижча за минулорічну більш ніж на 30%.