Пишні яблучні оладки, які завжди будуть легкими та повітряними: розповідаємо, що обов'язково додати до тіста

Домашні оладки – ідеальна страва для сніданку, а також перекусу, які можна готувати на кефірі, сметані, молоці. Для того, щоб вони були пишними, кулінари радять додати в тісто соду або розпушувач.

Кулінарка Аліна поділилася в Instagram рецептом пишних оладок із яблуками, які будуть легкими.

Інгредієнти:

• кефір – 240 мл
• сода – 1/2 ч. л.
• яйця – 1 шт.
• цукор – 2 ст. л.
• борошно – 200 г
• яблуко – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. До теплого кефіру додайте соду, перемішайте, додайте яйце, цукор та борошно.

2. З яблук дістаньте серцевину і обмокніть у кляр, смажте на середньому вогні та подавайте з медом або улюбленим варенням.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цибулеві оладки
• Оладки з кабачків із сиром
• Оладки з вівсянки