Чим смачно нафарширувати короп і як запекти: ідеальна страва на свята

Запечений короп – це родзинка на кожному святковому столі. Всередину потрібно покласти смачну начинку, а зверху – лимон. Риба вийде дуже соковитою та м'якою. 

Ідея приготування запеченого фаршированого коропа опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії Барбар (nastiabarbar) в Instagram. Страва дуже ситна. 

Інгредієнти:

• короп
• приправа для риби
• майонез
• цибуля
• морква
• шампіньйони
• кріп
• лимон

Спосіб приготування:

1. Поєднати приправу для риби і майонез.

2. Цим змастити очищену рибу.

3. Для начинки підсмажити цибулю, моркву і гриби, зʼєднати з кропом.

4. Накласти начинку в короп.

5. Зверху зробити надрізи і вставити в них лимон.

6. Загорнути рибу в фольгу і відправляємо в духовку при 180-200 градусах на 50-60 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Риба з овочами в духовці
• Риба з ананасами в томатному соусі
• Картопляні галушками з грибами