"Дракон" для Дракона: завдяки цій закусці весь рік ви будете щасливими

Наступний 2024 за східним календарем — це рік Зеленого Дерев’яного Дракона. Він символізує силу, владу та велич. Дракона дуже сподобається, коли буде багато зелених продуктів на столі. Річ у тому, що зелений колір асоціюється з природою, зростанням, свіжістю та гармонією.

Саме тому зверніть увагу на легку смачну закуску зі свіжих огірків, солоної риби, вершкового сиру та зелені. Обов’язково додайте цей рецепт Shuba до списку наших найкращих та найпростіших закусок на Новий рік – і вас буде переслідувати успіх. Але запам’ятайте: для приготування цієї закуски краще брати довгі огірки їх зручніше нарізати на слайси.

Як приготувати закуску зі свіжих огірків та слабосолоної риби

Інгредієнти на 5 порцій:

• огірок — 3 шт.;
• сьомга слабосолона — 150 г;
• зелень — до свого смаку;
• вершковий сир — 50 г.

Спосіб приготування:

1. Огірки тонко нарізаємо, отримані слайси викладаємо на харчову плівку.
2. Зверху на нарізані огірки викладаємо червону рибу. Все змащуємо вершковим сиром та викладаємо зелень.
3. Формуємо рулет, на однаковій відстані вставляємо шпажки та нарізаємо порційно.

Раніше ми розповідали, яких страв не має бути на новорічному столі. Дракон їм точно не зрадіє.