"Дракон" для Дракона: благодаря этой закуске весь год вы будете удачливы

Следующий 2024 год по восточному календарю — это год Зеленого Деревянного Дракона. Он символизирует силу, власть и величие. Дракону очень понравится, когда будет много зелёных продуктов на столе. Дело в том, что зеленый цвет ассоциируется с природой, ростом, свежестью и гармонией.

Именно поэтому обратите внимание на легкую вкусную закуску из свежих огурцов, соленый рыбы, сливочного сыра и зелени. Обязательно добавьте этот рецепт Shuba в список наших лучших и простейших закусок на Новый год — и вас будет преследовать удача. Но запомните: для приготовления этой закуски лучше брать длинные огурцы — их удобнее нарезать на слайсы.

Как приготовить закуску из свежих огурцов и слабосоленой рыбы

Ингредиенты на 5 порций:

• огурец — 3 шт.;
• семга слабосоленая — 150 г;
• зелень — по вкусу;
• сливочный сыр — 50 г.

Способ приготовления:

1. Огурцы тонко нарезаем, полученные слайсы выкладываем на пищевую пленку.
2. Сверху на нарезанные огурцы выкладываем красную рыбу. Все смазываем сливочным сыром и выкладываем зелень.
3. Формируем рулет, на одинаковом расстоянии вставляем шпажки и нарезаем порционно.

Ранее мы рассказывали, каких блюд не должно быть на новогоднем столе. Дракон им точно не обрадуется.