Як приготувати рибу без олії та запаху: ділимося простою технологією

Якщо ви любите рибу, але не любите її запаху при приготуванні, кулінари радять не смажити її, а просто запікати в духовці. У такому випадку вам практично не знадобиться рослинна олія.

Кулінарка Ксенія поділилася в Instagram рецептом смачної запеченої мойви у духовці, яку не треба смажити.

Інгредієнти:

• риба (мийва)
• сіль – за смаком
• борошно
• олія 

Спосіб приготування:

1. Рибу помийте, посоліть, посипте борошном, викладіть на деко, застелене пергаментом і запікайте в духовку при температурі 220 С на 25-45 хвилин.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, як вибрати безпечну та якісну варену ковбасу для "Олів'є".