
Зовсім новий рецепт новорічного салату "Оселедець під шубою": просто додайте ікру мойви і ви здивуєтеся
Українцям складно уявити новорічний стіл без традиційного салату "Оселедець під шубою". Однак цю страву можна оновити, додавши кілька інгредієнтів.
У такий спосіб салат зіграє новими фарбами. Приготувавши цей салат за новим рецептом, ви обов'язково здивуєте гостей та порадуєте їхній гастрономічний смак. Тому зберігайте покроковий рецепт і святкуйте Новий 2024 яскраво і смачно.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F0f9f2d9b1b111442bbe781c8dfd421e4.jpg)
Інгредієнти:
- 400 г оселедця слабосолона;
- 3-4 середні картоплини;
- 1 цибуля ріпчаста;
- 2 морквини;
- 2 буряки;
- 4 шт. курячих яєць;
- 1 банка ікри мойви;
- 200 г твердого сиру;
- сіль - на свій смак;
- 8 ст. л. майонезу;
- ікра червона для прикрашання.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2Ffbb65ef894d862310ceb01b96cb7abf0.jpg)
Приготування салату:
Спочатку відваріть яйця та остудіть їх. Цибулю потрібно нарізати дрібними кубиками і замаринувати в суміші винного або яблучного соусу, щіпки солі та цукру.
Оселедець, який буде першим гаром, потрібно нарізати маленькими кубиками. Поверх нього натріть на великій тертці картопля і змастіть її майонезом. Далі викладіть замариновану цибулю і натерту на тертці моркву. Змастіть цей шар майонезом
Далі викладіть шар ікри мойви у соусі. На дрібній тертці натріть сир, а поверх нього буряк, натертий на великій тертці і змастіть майонезом. Далі на дрібній тертці натріть білок, а поверх нього жовток. Готовий салат прикрасьте червоною ікрою.
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F9%2F1feab76cabaa01efb39ea608ed73b7f7.jpg)
Раніше ми повідомляли, що ця страва підкорює відразу всіх: рецепт салату "Мурашник" - легко та просто на Новий рік.
Так само стало відомо, що зігріє не тільки ваше тіло, а й душу: рецепт гарячого святкового пуншу з 5 інгредієнтів.

Що приготувати з пекінської капусти: зірка "Мастер Шеф" Литвинова дала геніальний рецепт

Це все просто марнування продукту: які помилки зіпсують елементарні в приготуванні печериці

Багаторічний наліт з чайника можна видалити за 5 хвилин: метод приємно вразить

Тест розкриє, наскільки ви зосереджені на особистих потребах — просто оберіть малюнок
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F434%2F67f7e32b6e5265866a47bc5721221fa4.jpg)
Wi-Fi завжди поруч: топ-8 ідеальних міст для цифрових кочівників
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F938b123f5452bc1d6e3362396fb2b570.jpg)
Чекайте на ранній врожай: коли сіяти моркву на розсаду та у відкритий ґрунт
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F52%2F5dac77f90bb290cf987fc18edc4564ab.jpg)