Лінива піца у вигляді мафінів: ідеальна страва для швидкого перекусу

Якщо часу на приготування традиційної піци немає – її можна зробити у вигляді мафінів. Розкочувати тісто не доведеться, тому що його потрібно просто збити, а потім додати начинку. Вийде ідеальна страва для ситного перекусу. 

Ідея приготування піци у вигляді мафінів для перекусу опублікована на сторінці фудблогерки Валерії з ніком valerikiry в Instagram. Особливо сподобається дітям. 

Інгредієнти:

• яйця – 3 шт
• молоко – 100 мл
• олія – 100 мл
• борошно – 200 г

• розпушувач – 0,5 ч.л.
• сулугуні – 100 г
• оливки – 13 шт
• помідори чері – 5 шт
• шинка – 120 г
• сіль, спеції

Спосіб приготування:

1. Яйця збити.

2. Додати олію та молоко.

3. Просіяти борошно.

4. Покласти нарізані шинку та оливки.

5. Натерти сир.

6. Додати помідори.

7. Все перемішати.

8. Розкласти у форми.

9. Випікати 25-30 хвилин за температури 190 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирні мафіни
• Мафіни зі згущеним молоком
• Гарбузові мафіни