Чим шкідливий мед: підступність популярного противірусного засобу

Коли приходить сезон вірусів та холодів – кожна мама відкриває баночку меду та обов'язково дає такий продукт дітям разом із чаєм. Вважається, що мед володіє потужними антибактеріальними властивостями і підвищує імунітет. Але є в такому продукті також і шкода.

Редакція FoodOboz розповість, чим може бути шкідливий мед. Його можна вживати в обмеженій кількості.

У меді багато цукру

Мед сприяє різкому підвищенню рівня цукру в крові. Тому допустима норма – це не більше трьох столових ложок на день. В іншому випадку, є ризик набору ваги, а також порушення роботи підшлункової залози.

Мед дуже калорійний

В столовій ложці меду міситься понад 90 кілокалорій. Тому якщо ви слідкуєте за харчуванням та і хочете схуднути – не додавайте мед до свого раціону. 

Не давайте мед маленьким дітям

Мова йде саме про малюків до року. В меді можуть бути збудники бутулізму, з якими дитячи шлунок не здатен впоратись. До того ж, продукт є потужним алергеном.  

Не кладіть мед в гарячі напої

Мед потрібно додавати лише в теплі напої. Якщо ж рідина буде гарячою – усі корисні властивості зникають і навіть можуть утворитись небезпечні для організму з'єднання. 

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Паштет з курячої печінки з медом
• Обліпиховий морс із медом
• Глінтвейн із білого вина з медом