Соковиті рубані котлети для вечері: готуються з сиром та сметаною

Курячі котлети можна готувати по-різному – із сиром, із зеленню, панірувальними сухарями. А ще можна робити рубані котлети, з твердим сиром. 

Кулінарка Яна поділилася в Instagram рецептом смачних рубаних котлет, з твердим сиром, сметаною, кропом.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 2 шт.
• Сир – 200 г
• Яйце – 1 шт.
• Сметана – 1 ст. л.
• Борошно – 3 ст. л.
• Кріп
• Сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Філе та сир наріжте кубиками та дрібно нарізаний кріп.

2. Змішайте всі інгредієнти та сформуйте вологими руками котлети.

3. Сформуйте котлети, обсмажте на середньому вогні під кришкою з двох боків.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Котлети по-київськи
• Котлети з крабових паличок
• Котлети на пару в мультиварці