Сочные рубленные котлеты для ужина: готовятся с сыром и сметаной

Куриные котлеты можно готовить по-разному – с сыром, с зеленью, панировочными сухарями. А еще можно делать рубленные котлеты, с твердым сыром. 

Кулинар Яна поделилась в Instagram рецептом вкусных рубленых котлет, с твердым сыром, сметаной, укропом.

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт.
• Сыр – 200 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 1 ст. л.
• Мука – 3 ст. л.
• Укроп
• Соль, перец

Способ приготовления:

1. Филе и сыр нарежьте кубиками и мелко нарезаный укроп.

2. Смешайте все ингредиенты и сформируйте влажными руками котлеты.

3. Сформируйте котлеты, обжарьте на среднем огне под крышкой с двух сторон.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Котлеты по-киевски

• Котлеты из крабовых палочек

• Котлеты на пару в мультиварке