Корисний морквяний салат на кожен день із 5 інгредієнтів: готується дуже швидко

Якщо ви хочете приготувати корисний, смачний і ситний салат, вибирайте для цього сезонні овочі, наприклад буряк, моркву, цибулю. Вони добре поєднуються із сиром, яйцями, часником, соусами.

Кулінарка Юля поділилася в Instagram рецептом смачного салату з моркви, з вареними яйцями та твердим сиром.

Інгредієнти:

• морква свіжа – 500-600 г
• яйця – 6 шт.
• сир твердий – 150 г
• сметана (жирна) – 2 ст. л.
• часник – 3 зуб.
• спеції: сіль, перець – за смаком

Спосіб приготування:

1. Яйця відваріть та охолодіть. Очищену моркву натріть на тертці. 

2. Варені яйця та сир натріть на цій же тертці.

3. Часник пропустіть через прес і змішайте зі сметаною та спеціями, перемішайте.

4. Викладіть соус у салат і перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Морква по-корейськи нашвидкуруч
• Салат з корейською морквою, куркою та грибами
• Салат з корейською морквою та кукурудзою