Полезный морковный салат на каждый день из 5 ингредиентов: готовится очень быстро

Если вы хотите приготовить полезный, вкусный и сытныйсалат, выбирайте для этого сезонные овощи, например, свеклу, морковь, лук. Они хорошо сочетаются с сыром, яйцами, чесноком, соусами. 

Кулинар Юля поделилась в Instagram рецептом вкусного салата из моркови, с вареными яйцами и твердым сыром. 

Ингредиенты: 

• морковь свежая – 500-600 г
• яйца – 6 шт.
• сыр твердый – 150 г
• сметана (жирная) – 2 ст. л.
• чеснок – 3 зуб.
• специи: соль, перец – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Яйца отварите и охладите. Очищенную морковь натрите на терке. 

2. Вареные яйца и сыр натрите на этой же терке.

3. Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной и специями, перемешайте.

4. Выложите соус в салат и перемешайте. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Морковь по-корейски на скорую руку

• Салат с корейской морковью, курицей и грибами

• Салат с корейской морковью и кукурузой