Легкий та поживний салат без майонезу: чим заправити

Якщо страви з оливковою олією вас не приваблюють, і ви прихильник майонезу – варто знайти корисну альтернативу. Справа в тому, що страви з майонезу досить жирі та калорійні – для шлунку це буде досить велике навантаження. Тому для основи краще обрати йогурт. 

Ідея приготування легкого салату без майонезу опублікована на сторінці fasting_marafon в Instagram. З м'яса для такої страви найкраще підходить індичка.  

Інгредієнти:

• філе індички (або куряче) – 200 г.
• салат айсберг – 100 г.

• помідори – 100 г.
• цибуля зелена – 20 г.
• сіль, улюблені спеції – за смаком

Інгредієнти для заправки:

• йогурт натуральний – 100 г.
• гірчиця, бальзамічний оцет – за смаком
• часник – 1 зубчик

Спосіб приготування:

1. М’ясо запекти в духовці.

2. Нарізати.

3. Подрібнити зелень і овочі.

4. Посолити, додати  улюблені спеції.

5. Заправити салат.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Салат з язиком без майонезу
• Салат з гранатом без майонезу
• Салат з морепродуктами без майонезу