Як приготувати сирники, щоб вони не розпадались і не горіли: рецепт без сковорідки

Щоб сирники вийшли вдалими зовсім не обов'язково готувати їх на сковорідці. Якщо ви хочете, щоб вироби не розпадались і мали гарний смак – скористайтесь духовкою. При цьому, в тісто потрібно додати лише жовток. 

Ідея приготування запечених сирників опублікована на сторінці фудблогерки з ніком sign_a_soul3 в Instagram. Буде дуже смачно, якщо обваляти вироби у кокосовій стружці. 

Інгредієнти:

• кисломолочний сир – 180 г
• 1 жовток
• 1 ст.л. борошна
• цурок за бажанням і смаком

Спосіб приготування:

1. Сир перетерти виделкою або збити блендером.

2. Поєднати сир з рештою компонентів.

3. Зробити тісто для виробів.

4. Вологими руками сформувати кульки.

5. Обваляти в кокосовій стружці.

6. Поставити в духовку на 15 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Сирники з родзинками та манкою
• Сирники з яблуками в духовці
• Сирники з родзинками