Листкові рулетики з шинкою та сиром: простий рецепт смачної закуски

Приготуйте на сніданок апетитні хрусткі рулетики з шинкою та сиром. Їх люблять як діти, так і дорослі, вони чудово підійдуть до чаю, на обід чи перекус. Використовуйте куповане листкове тісто, а як начинку - шинку і сир. Страва смачна як у гарячому, так і у холодному вигляді.

1. Листкове тісто заздалегідь розморозьте.
2. Шинку та твердий сир натріть на великій тертці. Кріп дрібно наріжте.
3. На робочій поверхні, присипаній борошном, розкатайте тісто в прямокутний пласт. Розподіліть по ньому шинку, посипте сиром та кропом. Натисніть начинку долонями до тіста. Згорніть його рулетом та наріжте на маленькі рулетики шириною 2-3 см.
4. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом, на відстані один від одного. Змастіть збитим яйцем і посипте кунжутом.
5. Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 20-25 хвилин.

Поради:

• Шинку можна замінити будь-якою ковбасою.

• Медово-мигдальне печиво з кунжутом: рецепт корисної випічки
• Гарячі слайдери з шинкою та сиром: рецепт оригінальних бутербродів
• Сирні булочки з кунжутом: рецепт смачної випічки