Корисні горіхові цукерки, які не нашкодять фігурі: рекомендація спеціаліста

Домашні цукерки – це корисна альтернатива магазинним солодощам. Ви точно будете впевнені у якості всіх інгредієнтів і в їхній калорійності. Особливо в тому випадку, якщо ви скористаєтесь наступною технологією.

Ідея приготування корисних горіхових цукерок опублікована на сторінці нутриціологині Тетяни Божко (healthy_nk) в Instgaram. Десерт дуже поживний.

Інгредієнти:

• 1 склянка горіхів (асорті)
• 4 королівських фініки
• 2 ст.л. горіхової пасти

• чорний шоколад (понад 70%)
• чайна ложка кокосової олії або олії какао

Спосіб приготування:

1. Скласти горіхи у блендер, додати фініки без кісточок та горіхову пасту.

2. Збити до однорідної консистенції.

3. Зліпити цукерки та відправити у холодильник на 30-40 хвилин.

4. До шоколаду додати олію, розтопити та змішати.

5. Дістати цукерки та занурити у шоколад.

6. Зверху можна посипати подрібненими горіхами, пластівцями мигдалю, цедрою апельсина, сублімованими ягодами, сіллю за смаком.

7. Дати охолонути у холодильнику.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Цукерки на паличці
• Желейні цукерки
• Домашні цукерки