Як приготувати корисний кускус для вечері за 10 хвилин: рецепт ситної страви

Кускус – дуже ситна та смачна крупа, яку можна використовувати для приготування супів, каш і навіть салатів. Його можна не варити, а просто запарити водою.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом корисного та смачного кускуса з сушеними томатами, спеціями та вершковим маслом.

Інгредієнти:

• кускус – 1 склянка
• вода гаряча – 2 склянки
• сушені томати
• спеції – за смаком
• сіль
• вершкове масло

Спосіб приготування:

1. Склянку крупи залийте двома склянками гарячої води.

2. Додайте подрібнені сушені томати, сіль, масло.

3. Накрийте кришкою та залиште на 5 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Гороховий суп з копченостями та часником
• Французький рибний суп Буйабес
• Суп з фрикадельками та галушками