Легкий сніданок із сиром та шинкою у вигляді млинців: як приготувати

Пропонуємо вашій увазі дуже легкий варіант приготування сніданку. Лишень 10 хвилин, і на столі вже з’являється поживна на неймовірно смачна страва.

Рецептом такого сніданку поділилась фудблогерка з ніком valerikiry. У своєму Instagram вона розповіла, як без особливих зусиль приготувати легкий сніданок із сиром та шинкою у вигляді млинців.

Інгредієнти

• Яйця – 2 шт
• Борошно – 130 гр

• Кефір – 250 гр
• Шинка – 80 гр
• Сир – 100 гр
• Сіль – ½ ч.л.
• Сода – ½ ч.л.
• Кунжут – 1-2 ч.л.

Спосіб приготування

1. У глибоку ємність розбиваємо яйця, додаємо кефір, сіль та соду. Добре перемішуємо.

2. Шинку та сир натираємо на великій терці.

3. Просіяне борошно, сир та ширку додаємо до яєць із кефіром та добре перемішуємо.

4. Додаємо кунжут.

5. Викладаємо тісто на розігріту сковорідку, змащену олією та обсмажуємо з обох сторін до готовності.

6. Можна подавати зі сметаною.

Також на OBOZ.UA є й інші цікаві варіанти млинців:

• Млинці на кефірі
• Бабусині млинці на молоці
• Млинці з м’ясом