Легкий завтрак с сыром и ветчиной в виде блинов: как приготовить

Предлагаем вашему вниманию очень легкий вариант приготовления завтрака. Только 10 минут, и на столе уже появляется питательное на невероятно вкусное блюдо.

Рецептом такого завтрака поделилась фудблогер с ником valerikiry. В своем Instagram она рассказала, как без особого труда приготовить легкий завтрак с сыром и ветчиной в виде блинов.

Ингредиенты

• Яйца – 2 шт
• Мука – 130 гр
• Кефир – 250 гр

• Ветчина – 80 гр
• Сыр – 100 гр
• Соль – ½ ч.л.
• Сода – ½ ч.л.
• Кунжут – 1-2 ч.л.

Способ приготовления

1. В глубокую емкость разбиваем яйца, добавляем кефир, соль и соду. Хорошо перемешиваем.

2. Ветчину и сыр натираем на большой терке.

3. Просеянную муку, сыр и ширку добавляем к яйцам с кефиром и хорошо перемешиваем.

4. Добавляем кунжут.

5. Выкладываем тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом и обжариваем с обеих сторон до готовности.

6. Можно подавать со сметаной.

Также на OBOZ.UA есть и другие интересные варианты блинов:

• Блинчики на кефире
• Бабушкины блины на молоке
• Блинчики с мясом