Рецепт млинців без яєць – як приготувати страву нашвидкоруч

Виявляється, млинці без яєць за смаком анітрохи не поступаються звичайним млинцям. Як приготувати млинці без яєць, читайте у матеріалі Факти ICTV.

Млинці без яєць: рецепт 

Для млинців без яєць потрібні такі ж самі продукти, як зазвичай. Тісто можна приготувати на  сироватці, газованій воді чи окропі.

Тож якщо вам до вподоби рецепти нашвидкоруч, які не завдають шкоди гаманцю, підготуйте наступні інгредієнти.

Інгредієнти для млинців без яєць

• рідина – 500 мл
• борошно – 250 г
• цукор – 40 г
• олія – 20 мл
• сіль – 5 г
• сода харчова – 2 г

Приготування

1. Щоб приготувати млинці без яєць, потрібно підготувати теплу рідину.
2. Просійте борошно, додайте до нього соду з цукром і сіллю та добре перемішайте.
3. Потім потроху заливайте суміш теплою рідиною та вимішуйте тісто після кожної доданої порції. За консистенцію тісто має нагадувати рідку сметану.
4. Після вимішування тіста залиште його на 20 хв.
5. Потім додайте рослинну олію та розпочніть випікати млинці без яєць.
6. Змастіть гарячу пательню олією або шматочком сала. Налийте тісто тонким шаром та розподіліть його рівномірно по всій поверхні пательні. Щойно млинець набуде золотистого кольору з одного боку, переверніть його на інший.

От і все – подавайте млинці без яєць з джемом, свіжими фруктами чи улюбленою Нехай смакує!