Де найкраще зберігати картоплю, щоб вона не псувалася: розповідаємо

Картоплі вдома завжди зберігається багато. Цей овоч потрібен і для супу, і для пюре. і для багатьох інших страв. Тому плоди потрібно правильно зберігати, щоб вони швидко не псувались. 

Редакція FoodOboz розповість, де краще зберігати картоплю вдома. Також, з чим поряд картоплю краще не класти. 

Де можна зберігати картоплю

1. Картопля добре зберігається в холодильнику

Овоч можна покласти в нижнє відділення. Для нього потрібно виділити місце, де б не було контактів з іншими продуктами. Особливо з яблуками, які виділяють етилен, бо так овоч швидко зіпсується. 

2. Знайдіть сухе та прохолодне місце

Якщо в холодильнику місця немає – можна залишити картоплю просто на кухні. Головне – обрати сухе та прохолодне місце. В нього не мають потрапляти прямі сонячні промені. Таким чином картоплю найкраще зберігати у сітці або кошику. 

3. Картоплю можна покласти в паперовий мішок

Паперовий мішок не дасть зайвій волозі проникнути до картоплі. Такий варіант також можливий. 

Поруч з чим не можна зберігати картоплю в жодному разі

Дуже часто картоплю кладуть разом з такими овочами як часник та цибуля. Але цього в жодному разі не можна робити. Продукти почнуть псуватись. 

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Запіканка з картоплі
• Котлети з картоплі з м'ясною начинкою
• Млинці з картоплі та кабачка