Лінивий рулет з лаваша з ягодами та сиром: готується 20 хвилин

З лаваша можна приготувати не лише шаурму або запіканку, але й солодкий рулет. Він стане елементарною заміною тортам або печиву бо готується всього 20 хвилин. Для начинки оберіть кисломолочний сир та ягоди. 

Ідея приготування лінивого рулету з лаваша з ягодами опублікована на сторінці фудблогерки Анастасії з ніком healthydemure в Instagram. Інгредієнти дуже прості. 

Інгредієнти:

• лаваш – 1 шт
• сир – 200-250 г
• яйце – 1 шт
• мед – 2 ч.л.
• ягоди ~ 100 г

Спосіб приготування:

1. До сиру додати яєчний білок та мед.

2. Добре змішати або збити блендером.

3. Змастити лаваш сирною начинкою.

4. Додати ягоди. згорнути лаваш у рулет.

5. Змастити яєчним жовтком зверху.

6. Відправити запікатися в духовку за температури 180 градусах на 20 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ачма із лаваша
• Заливний пиріг із лавашу
• Пиріг з лаваша в мультиварці