Салат із буряка з фетою: що додати й чим заправити, щоб був смачний

Салат з буряком та фетою – ідеальне поєднання смаків, що прийдеться до смаку абсолютно всім. А ще, кожна господиня буде надзвичайно задоволена цим салатом, адже на його приготування йде лишень декілька хвилин.

Фудблогер Алекс Міль у своєму Instagram поділився рецептом правильного приготування цього салату. Він також розповів, яка заправка найбільше до нього пасує.

Інгредієнти

• Варений буряк – 140 гр
• Сир фета – 50 гр
• Оливки – 40 гр
• Рукола – 50 гр

Інгредієнти для заправки

• Мед – 2 ч.л.
• Оливкова олія – 2 ч.л.
• Зерниста гірчиця – 2 ч.л.

Спосіб приготування

1.Відварюємо буряк, нарізаємо кубиками. Також кубиками нарізаємо фету, розрізаємо навпіл оливки, промивамо руколу.

2. В тарілку викладаємо спершу руколу, далі оливки і фету, після буряк.

3. Змішайте рідкий мед, оливкову олію і зернисту гірчицю. Поливаємл салат і відразу ж подаємо до столу.

На OBOZ.UA можна знайти багато інших рецептів салатів:

• Салат з сирим гарбузом
• Різнокольоровий пісний салат
• Салат з капусти