Гречка з м'ясом для вечеря: як правильно приготувати корисну страву

Гречку можна їсти на сніданок, обід та вечерю, оскільки, на думку фахівців, це найкорисніша крупа, яку можна готувати з овочами та м'ясом.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом корисної гречки з овочевою засмажкою та курячим філе.

Інгредієнти:

• гречка
• філе
• морква
• цибуля
• перець
• вода
• спеції

Спосіб приготування:

1. Трохи обсмажте цибулю, перець та моркву. Додайте нарізне філе та обсмажте. Посоліть, додайте спеції та перемішайте.

2. Промийте кілька разів гречку і додайте в сковороду, зверху залийте гарячою водою (на 1 склянку гречки 2-2,5 склянки води). Накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні до випаровування води.

Перед подачею присипте зеленню!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пшоняна каша в мультиварці
• Горохова каша мультиварки
• Гур'євська каша