Гречка с мясом для ужин: как правильно приготовить полезное блюдо

Гречку можно есть на завтрак, обед и ужин, так как, по мнению специалистов, это самая полезная крупа, которую можно готовить с овощами и мясом. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом полезной гречки с овощной зажаркой и куринымм филе.  

Ингредиенты: 

• гречка
• филе
• морковь
• лук
• перец
• вода
• специи

Способ приготовления: 

1. Немного обжарьте лук, перец и морковь. Добавьте нарезное филе и обжарьте. Посолить, добавьте специи и перемешайте. 

2. Промойте несколько раз гречку и добавьте в сковороду, сверху залейте горячей водой (на 1 стакан гречки и 2-2,5 стакана воды). Накройте крышкой и тушите на маленьком огне до испарения воды.

Перед подачей присыпьте зеленью!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пшенная каша в мультиварке

• Гороховая каша мультиварке

• Гурьевская каша